La chirurgia bariatrica rappresenta una svolta clinica ed esistenziale profonda, ma non segna il capitolo conclusivo nella cura dell'obesità grave. Nei primi dodici mesi successivi a una Sleeve Gastrectomy o a un Bypass Gastrico, il paziente vive frequentemente la fase definita in letteratura come "luna di miele metabolica": il calo ponderale è rapido, l'azione meccanica […]



